Формы для леденцов

Леденцы на палочке – незабываемый вкус детства! Леденцовые конфеты-петушки появились в России более пятисот лет назад. Позже их стали делать в более разнообразных формах – звездочки, мишки, зайки, белочки. Сегодня приготовить лакомство в домашних условиях легко, для этого всего лишь нужно купить формы для леденцов. Заказать эти чудесные приспособления можно в интернет-магазине «Тортомастер» с быстрой доставкой, чтобы побаловать детей старинным рецептом вкусных натуральных конфет.

Как использовать формы для леденцов и сделать сладости самостоятельно

Существует несколько вариантов классического рецепта, они достаточно простые и с минимумом ингредиентов. Например, возьмите 200 грамм сахара, 50 мл воды, половину столовой ложки уксуса. Можно добавить ароматизаторы и пищевые красители. Приготовление:

• подготовьте заранее смазанные формы для конфет на палочке;
• в небольшую емкость высыпьте сахар и налейте воду;
• поставьте кастрюлю на средний огонь и варите сахарную смесь до полного растворения сахара (ускорить процесс можно усилением огня);
• как только смесь закипит, добавьте уксус и снизьте огонь до минимума;
• продолжайте варить 15 минут, пока сахарная масса не станет абсолютно однородной и не приобретет золотистый цвет;
• добавьте ароматизаторы и красители;
• полученную карамель залейте в формы для леденцов, вставьте палочки;
• дождитесь отвердевания конфет и извлеките их из формочки.

Чтобы сделать сладости более интересными, можно использовать не только формы для конфет на палочке, но и натуральные красители, сиропы, соки. Красный цвет получается из сока граната, малины, земляники, клюквы, вишни, клубники. Зеленый – из выжимки шпината. Окрасить конфеты в коричневый можно с помощью шоколада или порошка какао. Если нет желания самостоятельно делать красители, приобрести их всегда можно в нашем интернет-магазине.

Формы пригодны для леденцов, а также для выпечки детского печенья, желе, шоколада, мармелада. Особенно оригинальными получаются шоколадные конфеты. Возьмите формы для приготовления леденцов, растопите на водяной бане шоколад, налейте в емкость и поставьте в холодильник. Затем положите в центр начинку и закройте ее вторым шоколадным слоем. Просто, быстро и очень вкусно!

Ну и конечно, на пике моды – леденцы из изомальта. Все наши силиконовые формы для леденцов имеют подходящие характеристики для отливки изделий из изомальта.

Наш ассортимент

Мы предлагаем формы для конфет-леденцов лучших производителей кондитерского инвентаря. В наличии изделия из силикона на несколько ячеек, одиночные, а также алюминиевые емкости самых разнообразных конфигураций и размеров – выбор для кондитерского творчества очень большой. Купить качественные формы для леденцов можно по очень приятным ценам. Отправляем товары по России и в другие страны.