Сухие пищевые красители
Чтобы кондитерское изделие стало более аппетитным и насыщенным, обычно используют натуральные или синтетические добавки, а именно - сухие красители. Они не вызывают изменения текстуры десерта, а также его вкуса. И что наиболее важно, ни жидкий, ни сухой краситель для теста не представляют опасности для здоровья людей. Это означает, что с их помощью можно готовить даже блюда для детей. При помощи сухих красителей можно придать цвет для теста, крема, мастики, пудинга, торта и большого количества других десертов.
В нашем интернет-магазине можно купить пищевой порошковый краситель по лучшей цене с доставкой по всем регионам России.
Виды сухих красителей
Сухие красители для теста представлены в следующих видах:
-
Сухие водорастворимые красители. Предназначены для окрашивания десертов, в составе которых нет жира и какао-масла. К примеру, мастики, крема.
-
Жирорастворимые. От сухих водорастворимых красителей отличаются тем, что их применяют, когда нужно окрасить блюда на основе какао-масла, которые содержат жир.
И жирорастворимые, и сухие водорастворимые красители нейтральны, из-за них не меняется консистенция и вкусовые характеристики продукта. Заказать их можно оптом и штучно в нашем интернет-магазине.
В каталоге товары только лучших производителей. Больше всего у кондитеров востребована продукция брендов Mixie, КОНДИ PRO, Guzman. Любой пищевой сухой краситель для теста этих и других фирм, чьи товары вы сможете найти на нашем сайте, является совершенно безопасным для здоровья, что подтверждается наличием соответствующих сертификатов.
Чтобы купить сухие красители, оформите заказ в корзине, либо позвоните нам по телефону. Мы предлагаем самые выгодные условия.